Мука конопляная 200гр.
Сырные конопляные крокеты
Сыр «Адыгейский» крупно нашинкуйте, добавьте «Чесночное» льняное масло, конопляную муку и овсяные отруби. Хорошо размешайте, сформуйте шарики (крокеты). На 30 минут поместите в холодильник для фиксации формы. Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Для приготовления 5 крокетов потребуется: 200 г сыра, 1 ч. л. «Чесночного» льняного масла, 4 ч. л. конопляной муки, 2 ч. л. овсяных отрубей
Лёгкий питательный суп
Приготовьте овощной бульон из лука, моркови и капусты (лучше использовать цветную или брокколи). Добавьте немного овсяных отрубей, а затем конопляную муку. Приправьте суп сметаной и веточкой зелени.
Для приготовления 2-х порций супа потребуется: 1 луковица, 2 средней моркови, 150 г капусты, 1 ст. л. конопляной муки и 1 ст. л. овсяных отрубей.
Придерживаться здорового образа жизни просто, когда под рукой есть самые разные полезные продукты. Известная еще с давних времен конопляная мука является незаменимым продуктом для тех, кто заботится о своем питании. Помимо огромного количества полезных элементов, мука из зерен конопли имеет еще и приятный вкус с едва заметными нотами ореха.
Конопляная мука - это абсолютно натуральный безвредный продукт:
- Восстановление и поддержание состава крови
- Пищевой источник магния
- Содержание жизненно важных микро-макроэлементов
- Улучшает иммунитет
- Помогает регулировать вес
Хлорофилл, который содержится в конопляной муке, является аналогом человеческого гемоглобина. Поэтому такая мука является прекрасным, если не единственным растительным средством, которое способствует восстановлению состава крови. В Российской империи времен Петра I конопля являлась достоянием и приравнялась бы сегодня по своей значимости к нефти и газу. Ведь продукт содержит такие необходимые для человеческого организма витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), Е, Н и РР, а также минеральные вещества - калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Муку из конопляных зерен можно назвать натуральным "санитаром" кишечника, способствующим еще и укреплению иммунитета. Грубые пищевые волокна помогают желудочно-кишечному тракту правильно функционировать, а достаточное содержание магния - благотворно влиять на стрессоустойчивость организма. Конопляная мука, несмотря на распространенное мнение о психотропных и наркотических свойствах (которые присутствуют, но содержатся лишь в стеблях и листьях), является безопасной и может быть включена в рацион детей. Правда, мука из зерен конопли может являться аллергеном, а потому перед первым употреблением стоит попробовать небольшое количество и посмотреть на реакцию организма.
Конопляная мука активно используется в кулинарии - ее добавляют в выпечку, домашний хлеб, в соусы и супы, а также в кисломолочные напитки для придания необычного вкуса. Давно искали продукт, который ненавязчиво разнообразит ежедневный рацион? Тогда присмотритесь к муке из смолотых зерён конопли.
Пять причин включить в рацион конопляную муку:
- источник ценных макро- и микро- элементов,
- природный «восстановитель» состава крови,
- безопасен для детей,
- способствует корректной работе ЖКТ и кишечника,
- хороший способ разнообразить вкус еды.Конопляная мука содержит около 30% клетчатки, замедляющей всасывание жира и избытка сахара. Это помогает регулировать вес.
