Врачи категорически не рекомендуют увлекаться энергетическими напитками: во‑первых, обычно в них слишком большая доза кофеина, а, во‑вторых, большинство энергетиков содержат чрезмерно много сахара или его заменителей (что еще опаснее).
Что такое энергетический напиток и в чем его опасность рассказала химик и популяризатор науки Сакина Зейналова.
Такие напитки, продающиеся в железных банках, способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости. Мы не будем рассказывать сейчас про употребление людьми всевозможных трав и снадобий для концентрации внимания, поскольку этой практике несколько тысяч лет - об этом мы поговорим чуть ниже. Современные же энергетики появились в начале ХХ века. Что такое энергетический напиток и в чем его опасность рассказала химик и популяризатор науки Сакина Зейналова.
Состав таких напитков менялся со временем, да и сейчас различается от марки к марке. Чаще всего они содержат:
кофеин — главный стимулирующий компонент. В банке объемом 0,449 л может содержаться от 100 до 200 мг кофеина. Официально признанной безопасной дозой в день считается 400 мг чистого кофеина.
сахара — в частности, глюкозу или сахарозу. Сахара придают энергетикам сладкий вкус, но помимо этого они служат источником легкоусвояемой энергии.
таурин — сульфокислоту, участвующую в липидном обмене и выполняющую роль тормозного нейромедиатора в работе центральной нервной системы.
Дополнительно в состав энергетиков могут входить экстракты женьшеня или гуараны, L-карнитин, мелатонин, фенилаланин, витамины, а сахар может быть заменен на сахарозаменитель.
После употребления энергетика у человека повышается артериальное давление, ускоряется пульс (на фоне чего может возникнуть тревожность), увеличивается уровень сахара в крови. Суммарно это дает кратковременный прилив сил.
Не нужно быть большим специалистом, чтобы оценить негативные последствия регулярного или чрезмерного употребления энергетических напитков, тем более что об этом говорилось уже много раз.
Результаты тестов показали, что энергетические напитки действительно сокращают время реакции и улучшают физическую работоспособность. Поэтому в кратковременной перспективе энергетики действительно помогают сделать «марш-бросок».
Но даже при таком раскладе нужно осознавать все риски и возможные последствия.
Основная опасность, которую представляют напитки такого рода, — это дополнительная нагрузка на сердечную мышцу. Употребление энергетиков ведет к увеличению частоты сердечного ритма в 70% случаев.
Оказывается, что энергетические напитки вызывают даже большее увеличение артериального давления, чем чистый кофеин.
Длительный и неконтролируемый прием энергетиков в конечном итоге приводит к повышению артериального давления, учащенному сердцебиению, наджелудочковой аритмии, спазму коронарной артерии или ее расслоению, бессоннице, тремору и нервозности.
Поэтому людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний или предрасположенным к ним, стоит отказаться от таких напитков. То же следует сделать и страдающим от неврологических заболеваний.
Однозначно не стоит смешивать энергетические напитки или кофе с алкоголем.
Сахар в энергетиках повышает калорийность рациона, поэтому может привести к увеличению веса.
Если вам нужен прилив сил и энергии, рекомендуем простые напитки, которые можно приготовить дома из летних фруктов и овощей. Эти рецепты вы найдете в нашем блоге.