Алтайский мед Гречишный, ПЭТ 1500гр.
Нектар, собранный с гречихи, считается высококачественным. Основное отличие гречишного мёда от других сортов меда — это аромат и вкус: пряный, яркий, с чуть заметной горчинкой. Гречишный мед густеет достаточно быстро, за три-четыре недели, особенно, если хранится при низкой температуре.
-
Гречишный мёд – это богатый источник витаминов и минералов: в нем есть медь, фосфор, калий, цинк, бор и, конечно, железо, которым так богата сама гречиха. По сравнению с другими, светлыми сортами меда, мед из нектара гречихи содержит больше микроэлементов, аминокислот, богат железом и белками.
-
Достаточно в гречишном меде и углеводов: около 36,75% глюкозы и 40,29% левулезы (на 10% меньше, чем в других сортах), но, тем не менее, гликемический индекс у него низкий, то есть при употреблении он не даёт резкого скачка сахара в крови.
-
Не способствует увеличению веса и часто включается в рацион при диетическом питании. Количество белков тоже ниже, чем в любом другом сорте меда, но по содержанию железа он превосходит все другие.
-
Для нормального роста костей и кроветворения организму человека требуется 24 микроэлемента. В этом продукте содержится 22, плюс все незаменимые аминокислоты и 15 ферментов.
-
По содержанию микроэлементов гречишный мёд приближен к плазме человеческой крови, поэтому его часто используют при лечении и профилактике анемии.
При тяжелых и легких болезнях, простудах, пневмонии, при усиленных нагрузках противовирусное «сладкое лекарство» в разумных пределах рекомендуют принимать даже доктора. Оно укрепляет иммунитет, помогает быстрее восстанавливаться ослабленному организму, поддерживает его силы во время эпидемий.
В нетрадиционной медицине целебные свойства меда используют как дополнительное средство при проблемах с ЖКТ, при мышечной дистрофии, ангине, бронхите, пародонтозе, болезнях кожи, при мужских и женских заболеваниях.
Мед как природное успокоительное средство используется при стрессах, переутомлении, бессоннице. Ложечка меда перед сном помогает крепче спать взрослым и детям.
Продукт полезен подросткам во время активного роста, его рекомендуют употреблять спортсменам для быстрого набора мышечной массы.
Ежедневная порция меда из дягиля в качестве природного тонизирующего средства повышает работоспособность, стимулирует активность мозга, прибавляет энергии школьникам и студентам во время сессий и экзаменов.
В профилактических целях здоровый человек может съедать по 50 г меда в сутки. Ослабленному организму потребуется чуть больше – 80-100 г.
