Муэр гриб аурикулярия уховидная, иудино ухо 30гр древесные грибы, фунготерапия
Во время беременности и в период лактации. Также не следует давать эти грибы детям до 10-ти лет. В определенных случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость.
Муэр - съедобный гриб. В народе его называют по-разному: собачьи уши, иудино ухо, а все потому, что шляпка гриба напоминает ушную раковину.
Аурикулярия уховидная имеет высокую пищевую ценность: муэр содержит большое количество белков, углеводов, витаминов (особенно витаминов группы В), макро- и микроэлементов (железа, магния, калия, кальция, фосфора, йода, кремния и прочих).
- Муэр одинаково широко применяется и народной, и официальной медициной. Благодаря высокой сорбирующей способности гриба и содержанию в составе пищевой целлюлозы и хитозана, его применяют при отравлениях вместо активированного угля.
- Иудино ухо улучшает состав крови, поэтому используется после лучевой и химиотерапии.
- Аурикулярия улучшает процессы пищеварения, обладает противоязвенным действием, показывает хорошие результаты при недугах желудка и кишечника, помогает при аллергических реакциях, заметно улучшает обмен веществ, способствует снижению массы тела.
Гриб муэр оказывает хороший терапевтический эффект при сердечно-сосудистых недугах, благотворно влияет на свертывание крови, уменьшает опасность образования тромбов. Исследователи, изучавшие эту способность гриба, сравнили его с медпрепаратом гепарином, применяемым в медицине для разжижения крови.
Сегодня муэр используют фунготерапевты во всем мире. Аурикулярию применяют при различных доброкачественных и злокачественных опухолях.
Медицинские эксперименты выявили противоопухолевые свойства муэра на саркоме. Дальнейшее изучение полисахаридов аурикулярии показало снижение уровня глюкозы плазмы крови и уровня глюкозы в моче, отмечено антирадиационное и противомутагенное действие экстрактов гриба.
Муэр рекомендуется к применению при:
-
сердечно-сосудистых недугах, связанных с повышенной свертываемостью крови;
-
атеросклерозе;
-
ишемии;
-
анемии;
-
риске инфарктов и инсультов;
-
конъюнктивитах;
-
ангинах, фарингитах;
-
нарушениях функций щитовидной железы;
-
отравлениях;
-
нарушениях целостности слизистой пищеварительного тракта;
-
гастрите;
-
энтероколите;
-
хронической диарее;
-
сахарном диабете;
-
нарушениях обмена веществ;
-
излишнем весе;
-
отеках;
-
камнях в почках и желчном пузыре;
-
онкологии;
-
реабилитации после лучевой и химиотерапии;
-
проживании в экологически неблагоприятной местности.