Как потратить на приготовление летнего обеда всего 5 минут? Сделайте смузи – полезный и вкусный коктейль из овощей или фруктов.
Смузи – идеальная еда для лета: смузи быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны! Утром диетологи рекомендуют смешивать в блендере фрукты, а на обед и ужин– овощи, пророщенные зерна пшеницы, геркулес и кефир.Готовятся смузи одинаково - в блендере смешиваются ингредиенты, а для разбавления консистенции добавляется вода, молоко, кефир, кедровое или овсяное молочко - любая жидкость. Но выбор составных частей всегда остаётся за вами - выбирайте овощи или фрукты, овсянку или семена чиа, зелень или мёд - это дело вкуса.
Мы подскажем несколько неожиданных баз для приготовления смузи.
Смузи с ананасом и имбирем
150 грамм ананаса
20 грамм тертого имбиря
1 яблоко
4 столовые ложки малины
Смузи с сельдереем и морковью
1 яблоко
3 стебля сельдерея
1 морковь
Шоколадный смузи с кардамоном
1 банан
1 стакан кофе
1 столовая ложка тертого черного шоколада
1/2 стакана молока
Щепотка кардамона
Смузи с клубникой
200 грамм клубники
200 мл молока
1 пачка обезжиренного творога
2 столовые ложки сахара или меда
Томатно-клубничный смузи
1 томат
1 стакан клубники
2 листа пекинской капусты
1 стакан натурального йогурта или кефира
Смузи с огурцом, перцем и луком
1 огурец
1/2 кайенского перца
2 стрелки зеленого лука
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка соевого соуса
1 стакан томатного сока
Мед по вкусу
Вкусного лета!