Полезный "Оливье" без картофеля и майонеза

Новогоднее застолье невозможно представить без привычного "Оливье" - любимого многими салата. Но количество калорий в этом салате заставляет задуматься - а стоит ли его готовить? Конечно же, стоит! Но только менее калорийный вариант без колбасы, майонеза и картофеля. 

Вам понадобятся: 

• 3 яйца
• 1 куриное филе
• 1 морковь
• 2 авокадо
• 5-6 соленых огурцов
• 1 банка зеленого горошка
• 1 яблоко
• натуральный йогурт или сметана 15% жирности

Приготовление: 

1. Отварить яйца, куриную грудку и морковь. Мелко нарезать. 
2. Очистить яблоко, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Нарезать авокадо.
3. Мелко нарезать соленые огурцы. 
4. Слить жидкость из банки с горошком и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать и заправить йогуртом, предварительно посолив.