Хлебная запеканка

Сытная, вкусная, простая в приготовлении запеканка с натертым сыром, беконом и зеленым луком станет хитом вашей кухни! Для её приготовление не нужно много усилий и дорогих продуктов, а подать её можно как к завтраку, так и гостям. 

Вам понадобятся: 

• Яйца 6 Штук
• Молоко 2 Стакана
• Хлеб белый багет 2 Штуки
• Сыр натёртый 100 Граммов (можно использовать как твёрдый, так и мягкий сорт)
• Бекон ломтики, можно использовать салями, ветчину либо куриное филе - по вкусу
• Лук зеленый нарезанный 1 Стакан

Приготовление: 

1. Багет нарежьте либо поломайте руками. Ломтики выложите хаотично в форму для запекания.
2. Взбейте яйца, смешайте с молоком, натертым сыром, беконом и зеленым луком (1/4 стакана нарезанного лука сохраните для подачи). Приправьте солью и черным перцем.
3. Перелейте приготовленную яичную смесь в форму и оставьте на 30 мин., чтобы хлеб пропитался.
4. Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте в ней запеканку 45–50 мин. Перед подачей посыпьте оставшимся зеленым луком.