Компания
  • О компании
  • Реквизиты
  • Вопросы и ответы
Доставка и оплата
Журнал
Полезные статьи
Оптовикам
Поставщикам
Магазины
Контакты
    +7 (800) 7000 995
    +7 (800) 7000 995Многоканальный
    +7 (495) 215-02-71
    Заказать звонок
    E-mail
    info@altailife.ru
    Адрес
    г. Москва, Новоясеневский пр-т, дом 1В, стр. 1
    Режим работы
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    Заказать звонок
    Нетрадиционная медицина и натуральная косметика
    Войти
    0 Избранное
    0 Корзина
    Новинки
    Индийское здоровье. Аюрведа
    Здоровье
    Красота
    Дети
    Природные витамины
    Травы / чаи / фитосборы
    Бальзамы
    Здоровое питание
    Веган фуд
    Наборы для здоровья и красоты
    НИСЕДИН от седины
    Массажеры
    Дом
    Самые сладкие цены
    Подарки
    Чудо - наборы
    По брендам
    • Новинки
    • Индийское здоровье. Аюрведа
    • Здоровье
      • Очищение организма
      • Женское здоровье
      • Мужское здоровье
      • Крепкие нервы, здоровый сон
      • Глаза и органы зрения
      • Щитовидная железа
      • Сердце и сосуды
      • Антиникотиновые и антиалкогольные комплексы
      • Вены и сосуды, варикоз, тромбофлебит, геморрой
      • Легкие и бронхи
      • Органы слуха
      • Память, мозговая активность
      • Суппозитории. Свечи оздоровительные
      • Желудок и двенадцатиперстная кишка
      • Печень, поджелудочная, желчный
      • Сахарный диабет
      • Почки, мочевыделительная система
      • Суставы, кости, мышцы
      • Аллергия, дерматит, псориаз
      • Борьба с опухолью, онкология
      • Антипаразитарные комплексы
      • Омоложение организма
      • Тонизирующее
      • Сильный иммунитет
      • Зубы и здоровые десны
      • Стройная фигура, снижение веса
    • Красота
      • Уход для тела
      • Уход для волос
      • Уход для лица
      • Аксессуары для красоты
      • Гели для душа
        Гели для душа
      • Дезодоранты
        Дезодоранты
      • Льняные мочалки и натуральное мыло
        Льняные мочалки и натуральное мыло
      • Наборы для лица и тела
        Наборы для лица и тела
      • Оздоровительные ванны
      • Парфюмерия
      • Пробники
      • Солнечная линия: до и после загара
      • Соль, шары, жемчужины
      • Средства направленного действия
        Средства направленного действия
      • Уход для бровей и ресниц
      • Уход для губ
      • Уход для мужчин
        Уход для мужчин
      • Уход для ног
      • Уход для рук и ногтей
        Уход для рук и ногтей
      • Масла косметические и массажные
    • Дети
      • Вкусняшки для детей
      • Детская гигиена
      • Детские витамины
      • Детские сиропы
      • Детские чаи
      • Для мам
      • Для подростков
      • Каша для детей
      • Простуда, кашель, насморк у детей
      • Уход за детскими зубками
    • Природные витамины
      • Каменное масло
        Каменное масло
      • Живица
        Живица
      • Алфит
        Алфит
      • Мумие и продукция с мумие
      • Витамин Д D3
      • Грибы
      • Гуминовые и фульвовые кислоты
      • Дигидрокверцетин
      • Домашняя аптечка
      • Жиры, бобровая струя, медвежья желчь
      • Минералы и витамины
      • Огневка - восковая моль
      • Рейши, чага
      • Пантовая продукция
      • Продукты пчеловодства
    • Травы / чаи / фитосборы
      • Зеленый чай с добавками
      • Иван-чай
      • Кружки, чашки
      • Набор трав и корней для настойки
      • Облепиховый чай
      • Травы в брикетах
      • Травы в капсулах
      • Травы в ф/п
      • Травы россыпью
      • Травяной чай для души
      • Фитосборы в брикетах
      • Фитосборы в фильтр-пакетах
      • Фитосборы россыпью
      • Фиточаи для детей
      • Фиточай в плитках
      • Чага чай
      • Чайные наборы
      • Черный чай с добавками
      • Экстракты трав
    • Бальзамы
      • Бальзамы на меду
      • Бальзамы на фруктозе, без сахара
      • Бальзамы с мумие
      • Бальзамы с сахаром
      • Детские бальзамы
      • Кедровые, пихтовые и фитосиропы
      • Пантовые бальзамы
      • Чаговый чай
    • Здоровое питание
      • Мед
      • Алтайские каши
      • Алтайские масла холодного отжима
      • Амарантовое масло
      • БАД к пище
      • Водоросли
      • Гранола
      • Жевательная резинка
      • Живичные леденцы
      • Кедрокофе, кедровые напитки
      • Кисели и напитки
      • Масло льняное
      • Мука без глютена
      • Орехи, жмых
      • Печенье и сушки
      • Пихта, Сосна, Кедр
      • Салаты
      • Семена и суперфуды
      • Сладости
      • Супы и соусы "Кухни народов мира"
      • Хлебцы, снеки
      • Ягоды
    • Веган фуд
    • Наборы для здоровья и красоты
    • НИСЕДИН от седины
    • Массажеры
    • Дом
      • Очищение и ионизирование воды
      • Солевые лампы
    • Самые сладкие цены
    • Подарки
    • Чудо - наборы
    • По брендам
      • _СРОКИ
      • Авео (г. Барнаул)
      • Аксессуары
      • Алтаведъ (с. Верх-Марушка)
      • Алтай - Пант Экопродукт (г. Горно-Алтайск)
      • Алтай Селигор (г. Бийск)
      • Алтайский нектар (г. Барнаул)
      • Алтын Бай (г, Новосибирск)
      • Алфит-плюс (г. Барнаул)
      • Альмар (г. Бийск)
      • Аромаджик (г. Новосибирск)
      • Байкальская Легенда (г.Иркутск)
      • Бальзам (г. Бийск)
      • Венец Сибири (г. Новосибирск)
      • Вистерра (с. Алтайское)
      • Горно-Алтай-Фарм (с. Онгудай)
      • Дарлайф (Новгородский р-он)
      • Две линии (г. Бийск)
        Две линии (г. Бийск)
      • Две линии / Алтэя (г. Бийск)
      • Добрые традиции (г.Ростов)
      • Дом Велеса (г. Москва)
      • Дом кедра (г. Новосибирск)
      • Домашняя аптечка
      • Жива (г. Тверь)
      • Забайкальский продукт (г. с. Красный Чикой)
      • Здоровая семья Сибирь (г. Бийск)
      • Здоровье Алтая
      • Иван да Марья (г. Кузнецк)
      • Индия
      • ИНИТИУМ-ФАРМ (г. Домодедово)
      • Инновация (г. Бийск)
      • Кедровый мир (г.Екатеринбург)
      • КоролевФарм (г. Королёв)
      • ЛекАлтай (г. Барнаул)
      • Липосомальные витамины (г. Москва)
      • Мед Алтая (г. Барнаул)
      • МедикоМед (г. Москва)
      • Нарине (с. Майма)
      • Натуральный продукт (г. Новосибирск)
      • Пантопроект (г. Бийск)
      • Персей (г. Москва)
      • Природный Целитель (г. Москва)
      • Пчела и человек (г. Барнаул)
      • Радоград (г. Новосибирск)
      • Родники Сибири (г. Новосибирск)
      • Русский чай (г. Нижний Новгород)
      • Сашера-Мед (г. Бийск)
      • Септисол (г. Новосибирск)
      • Сибирское здоровье (г. Новосибирск)
      • Сила природы (г. Москва)
      • Сласти Коломны (г. Коломна)
      • Специалист (г. Бийск)
      • Спорт и фитнес
        Спорт и фитнес
      • Сувенирная продукция
      • Фарм-Продукт (г. Барнаул)
      • Фарм. завод "Гален" (г. Барнаул)
      • Фито-пам (г. Горно-Алтайск)
      • Фитосила (г. Москва)
      • Хелпер мед (г. Бийск)
      • Хорст (г. Барнаул)
      • Чудо-наборы
      • Шорохов (г. Белокуриха)
      • Эковит+ (г. Красноярск)
      • Экология XXI век (г. Москва)
      • Эльзам (г. Барнаул)
      • Размер.Ширина (см)
      • Товары
      • Сима Лэнд (г. Екатеринбург)
    Акции Бренды Алтайская косметика Все для здоровья Домашняя аптечка товары ЗДОРОВЬЕ АЛТАЯ
    Войти
    0 Избранное
    0 Корзина
    Телефоны
    +7 (800) 7000 995 Многоканальный
    +7 (495) 215-02-71
    0
    0
    • Кабинет
    • 0 Избранное
    • 0 Корзина
    • +7 (800) 7000 995 Многоканальный
      • Назад
      • Телефоны
      • +7 (800) 7000 995 Многоканальный
      • +7 (495) 215-02-71
      • Заказать звонок
    • info@altailife.ru
    • г. Москва, Новоясеневский пр-т, дом 1В, стр. 1
    • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    Главная
    –
    Журнал Здоровье Алтая
    –
    Полезные Рецепты
    –Еда из водорослей: дешево, вкусно и очень экологично

    Еда из водорослей: дешево, вкусно и очень экологично

    Еда из водорослей: дешево, вкусно и очень экологично
    Если раньше при слове "водоросли" на ум приходил только салат из морской капусты (причём, не лучшего советского образца), то сейчас водоросли - это уже модный и вкусный суперфуд.

    Сейчас водоросли подбираются к пику своей популярности. Помимо новых и оригинальных рецептов, которые продолжают привносить в мировую кулинарию, у них есть еще три важных преимущества.

    Во-первых, это очень экологичный продукт. Все, что нужно растениям, — морская вода, солнечный свет и немного времени.

    Во-вторых, водоросли недорогие, и их может позволить себе каждый.

    В-третьих, они очень полезны для здоровья.

    Морские растения — самый лучший натуральный источник йода, а этот жизненно важный минерал у нас зачастую в дефиците. Он необходим для производства гормонов щитовидной железы, которые играют значительную роль в правильном обмене веществ, производстве энергии, репродуктивной функции, а также "ремонте" поврежденных клеток организма.

    Помимо этого в водорослях много и других полезных веществ, включая антиоксиданты, витамины группы B, омега-3 жирные кислоты для здоровой сердечно-сосудистой системы, клетчатку и сахара, которые помогают нормализовать микрофлору кишечника.

    В ламинарии много кобальта и никеля, при помощи которых в организме синтезируются инсулин и глюкагон, что в разы снижает риск возникновения сахарного диабета. Фолиевая кислота предотвращает инфаркт, инсульт и другие сердечнососудистые недуги. Сильные бактерицидные свойства ламинарии помогают женскому организму справиться с воспалениями половой сферы. 

    Ещё морские водоросли помогают очистить печень от токсинов. Это ли не повод добавить их в свой рацион?

    Блюда из водорослей вкусные, их великое множество. Например, можно приготовить из них полезные чипсы. Достаточно нарезать пласты на небольшие квадраты, полить любимым маслом (например, кунжутным - оно придаст яркие вкусовые нотки) и на 5 минут отправить в духовку. 

    Но можно готовить из водорослей и основательные блюда. Например, уху - она получится ароматная и очень легкая — как раз для весны, когда уже не хочется наваристых плотных супов.

    Вам понадобятся:

    • Водоросли — 2 листа
    • Репчатый лук (средний) —1 шт.
    • Морковь (маленькая) — 1 шт.
    • Картофель (средний) — 2 шт.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Очищенная вода — 1 л
    • Лавровый лист — 1 шт.
    • Душистый перец — 2 шт.
    • Черный перец горошком — 2 шт.
    • Тофу твердый или шелковый (по желанию) — 150 г
    • Любимое растительное масло — 1 ст. л.
    • Морская йодированная соль — по вкусу
    • Свежий укроп для сервировки — по вкусу
    Приготовление: 
    1. Очистить лук, морковь, картофель и чеснок. Порезать лук средним кубиком, морковь — полукольцами, картофель — крупным кубиком, а чеснок мелко нарубить.
    2. Водоросли нори разрезать кулинарными ножницами на квадраты со стороной 2–3 см. Тофу порезать средним кубиком. Помыть и высушить укроп, мелко его нарубить.
    3. Обжарить лук в кастрюле на масле в течение пяти-семи минут. Затем залить водой, довести до кипения, посолить, добавить морковь, картофель, лавровый лист, два вида перца и варить до готовности овощей.
    4. Добавить нори и тофу и варить еще пять минут. По необходимости досолить.
    5. Подавать, посыпав свежим укропом.



    Товары

    Масло кунжутное 100мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay Масло кунжутное 100мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay
    362 ₽
    Масло кунжутное 100мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay
    0
    Есть в наличии
    Арт. 00481
    В корзину
    Масло кунжутное 250мл. Масло кунжутное 250мл.
    902 ₽
    Масло кунжутное 250мл.
    0
    Есть в наличии
    Арт. 05195
    В корзину
    Масло кунжутное 100мл. Био-продукт. Радоград Масло кунжутное 100мл. Био-продукт. Радоград
    379 ₽
    Масло кунжутное 100мл. Био-продукт. Радоград
    0
    Есть в наличии
    Арт. 01626
    В корзину
    Масло кунжутное 250мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay Масло кунжутное 250мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay
    884 ₽
    Масло кунжутное 250мл. Алтайское холодного отжима. Original Altay
    0
    Есть в наличии
    Арт. 02490
    В корзину
    Ламинария "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр Ламинария "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр
    441 ₽
    Ламинария "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр
    0
    Есть в наличии
    Арт. 06610
    В корзину
    Фукус "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр Фукус "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр
    419 ₽
    Фукус "Беломорская жемчужина" Водоросли сушеные, пищевые 100гр
    0
    Есть в наличии
    Арт. 06609
    В корзину
    Бальзам без сахара Чагорин 250 мл / Чага + морские водоросли / водная вытяжка / аллергия / грибок / язвы ЖКТ / диабет Бальзам без сахара Чагорин 250 мл / Чага + морские водоросли / водная вытяжка / аллергия / грибок / язвы ЖКТ / диабет Бальзам без сахара Чагорин 250 мл / Чага + морские водоросли / водная вытяжка / аллергия / грибок / язвы ЖКТ / диабет
    503 ₽
    Бальзам без сахара Чагорин 250 мл / Чага + морские водоросли / водная вытяжка / аллергия / грибок / язвы ЖКТ / диабет
    0
    Нет в наличии
    Арт. 00625
    Морские водоросли (ламинарии) 50гр. Морские водоросли (ламинарии) 50гр. Морские водоросли (ламинарии) 50гр.
    129 ₽
    Морские водоросли (ламинарии) 50гр.
    0
    Нет в наличии
    Арт. 02466
    Масло кунжутное 100мл. Две линии Масло кунжутное 100мл. Две линии Масло кунжутное 100мл. Две линии
    252 ₽
    Масло кунжутное 100мл. Две линии
    0
    Нет в наличии
    Арт. 04766
    Назад к списку
    • Все публикации 282
      • Вопрос - ответ 124
      • Истории и отзывы покупателей 8
      • Полезные Рецепты 150
    бисквит
    блюда из кабачков
    здоровое питание
    здоровье
    кабачки
    кедр
    кедровые орешки
    пироги
    полезные рецепты
    похудеть
    правильное питание
    рецепты
    рецепты с арбузом
    сладкий пирог
    Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций
    Подписаться
    Внизу страницы
    Каталог
    Компания
    Акции
    Бренды
    Доставка и оплата
    Журнал
    Оптовикам
    Поставщикам
    Консультации
    Сотрудничество с фито-терапевтами
    Реквизиты
    Магазины
    Контакты
    +7 (800) 7000 995
    +7 (800) 7000 995Многоканальный
    +7 (495) 215-02-71
    Заказать звонок
    E-mail
    info@altailife.ru
    Адрес
    г. Москва, Новоясеневский пр-т, дом 1В, стр. 1
    Режим работы
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    info@altailife.ru
    г. Москва, Новоясеневский пр-т, дом 1В, стр. 1
    © 2025 Интернет-магазин «Здоровье Алтая»
    Конфиденциальность
    Оферта
    Отказ от ответственности